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粉皮和涼粉的區別是什么？哪種口感比較好？

2022-12-06
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3個回答
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匿名用戶

2022-12-06

在外觀上面，涼粉和粉皮的區別并不是特別大，雖然它們原材料不同，所在的區域也不同，那么自然就會有一定的區別，因為不同地方的特色，也就直接導致了它們在制作方法以及流程上面就有一定的差異

匿名用戶

2022-12-06

涼粉和粉皮的營養價值都非常的高，因為里面也含有一定的營養元素，當然也不能吃太多，吃太多容易對我們的腸胃造成一定的傷害，因為涼粉和粉皮相對來說都是涼性的食物，吃多了對于腸胃就會形成一種負擔

匿名用戶

2022-12-06

涼粉的顏色會更白一些，而粉皮會偏黃一點，粉皮是由綠豆淀粉所制作而成的，而涼粉都是由面粉制作的，這也是由于傳統做法所帶來的差異，所以大家在平常的購買中也要進行相應的區分。

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