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速度玉米怎么煮?超市速凍甜玉米粒需要煮嗎?

2022-09-14
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2個回答

匿名用戶

2022-09-14

  需要煮。 超市里的速凍玉米粒一般是放在冰柜冷藏保存的,以防放在常溫中過久導致玉米變質,冷藏柜的溫度較低,如果不煮的話,玉米的溫度過低,食用寒冷的玉米粒會對脾胃造成過重的負擔,寒氣刺激腸胃,可能會出現腹痛、腹瀉癥狀,因此速凍的玉米來還是要煮了再吃比較好。

匿名用戶

2022-09-14

  煮玉米最好先浸泡20—30分鐘,再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素,吃起來清香、有嚼勁。不同玉米的烹煮時間略有差異。水開后,甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分鐘,不用過分強調煮開花。

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