免責(zé)聲明： 本頁面所展現(xiàn)的信息及其他相關(guān)推薦信息，均來源于其對應(yīng)的用戶，本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、 版權(quán)和其他問題，請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將核實后進(jìn)行刪除，本網(wǎng)站對此聲明具有最終解釋權(quán)。
其他類似問題
- 2022-11-18
- 2022-11-18
- 2022-11-18
- 2025-03-19
- 2022-11-18
- 2022-11-18
- 2022-05-29
- 2022-11-18
- 2022-11-18
- 2022-11-21
匿名用戶
2022-05-29
空氣炸鍋的原理是「高速空氣循環(huán)技術(shù)」。通過烘烤裝置，讓鍋中的空氣變成急速循環(huán)的熱流，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達(dá)到煎炸的效果。簡而言之，就是帶風(fēng)扇的簡易烤箱。這里要注意空氣炸鍋的烹調(diào)方式：高溫。
其實在食物烹飪的溫度超過120度，就會產(chǎn)生丙烯酰胺。所以即便是用炒鍋油炸，油煎，只要溫度超過120度也依然會產(chǎn)生丙烯酰胺，并且產(chǎn)生的量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過空氣炸鍋烹飪所產(chǎn)生的數(shù)量。
雖然相對來說空氣炸鍋烹飪出來的食物更健康，但是也不能無節(jié)制的天天吃，日常生活中還是要控制和少吃煎烤炸的食物，多吃一些蒸煮燙的蔬菜和新鮮的水果。