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紅酒新世界和舊世界怎么區分?紅酒和葡萄酒的區別有哪些?

2022-10-11
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3個回答

匿名用戶

2022-10-11

  在中國,人們一般把“紅酒”直接等同于葡萄酒,并不一定特指紅葡萄酒。然而從科學的角度來說,葡萄酒按照酒液顏色來分的話,可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,“紅酒”從字面意義上來看,應該只是指代紅葡萄酒而已。

匿名用戶

2022-10-11

  以風格區分,大多數情況下,新世界葡萄酒與舊世界葡萄酒的風格區別明顯,這是因為他們在釀酒傳統上、在土壤和氣候(風土)上都有顯著的不同。

匿名用戶

2022-10-11

  以地理區分,葡萄酒釀酒技術起源于中東地區,其后傳入歐洲并發揚光大,數個世紀之后再經由航海、殖民傳播至世界各地,葡萄酒也因此有了新世界與舊世界之分。

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