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匿名用戶
2022-02-15
一、白毫銀針，白毫銀針是白茶品系中的極品，同君山銀針齊名于世。明代田藝蘅《煮泉小品》中稱："茶者以火作為次，生曬者為上，亦更近自然，且斷火氣耳。"可見白茶的品性之優異。"白毫銀針"這個名字的來歷是因為它的制成品多為芽頭，滿身滿披白毫，干茶色如銀，外型纖細如針，所有取此雅名。二、白牡丹，白牡丹茶，是在我國白茶名苑中的又一珍貴品種。由于它的綠葉夾著銀白色的毫心，形狀猶如花朵，沖茶后綠葉托著嫩芽，宛如牡丹的蓓蕾初放，因而得名"白牡丹"。
匿名用戶
2022-02-15
同一類茶放在同一個箱子，白茶的保存一定要做到同一種茶同一個箱子密封，這樣保存出來的茶，香氣才不會互相影響。散茶的保存方法和餅茶一致。最重要的一點，一定要做好保護工作。與餅茶相比，散茶具有易碎的特點。散茶在加工的時，含水量有嚴格要求，必須要保證含水量在7%以內。這個狀態下的白茶散茶，就有易碎的特點。所以存散茶更要用紙箱保存，不要只是簡單地用塑料袋+鋁袋的保存方法。
匿名用戶
2022-02-15
保存茶餅用三層包裝法，許多茶友保存白茶會參考保存普洱茶的方法，選用紫砂罐存茶，這個做法是不對的。白茶的保存，要求存茶容器要有密封性，不能吸收水氣。相比之下，用塑料袋+鋁袋+紙箱的方法更有利于白茶的保存。鋁袋和塑料袋具有較高的密封效果，在存茶時只要把袋子密封好，紙箱用膠帶封好口即可。